适量饮红葡萄酒有益健康
增强消化功能
葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收。如果饭前适量饮用葡萄酒，可以促进胰岛素的大量分泌，增强胃肠道对食物的消化吸收。饭前饮用葡萄酒，特别是中老年人，可以增强消化功能，对身体十分有益。
有防癌作用
红葡萄酒里含有很高的栎皮黄素，这是一种抗癌物质，源于红葡萄的果皮中，带葡萄皮发酵的红葡萄酒，则可以把栎皮黄素高度浓缩。每日饮1～2杯红葡萄酒的妇女比那些从不饮酒的妇女身患卵巢癌的概率要小许多，女性每天小酌1杯红葡萄酒，就可能让她们远离乳腺癌威胁。
对心脏有益
与白葡萄酒不同，红葡萄酒在酿制过程中是不去皮的，因此，适量饮用红葡萄酒有益于保护心肌。红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”，逆转醇是抗衰老的，它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人能有效预防心脏病。
可预防心肌梗死
在葡萄酒成分中含有一种人们所熟悉的阿司匹林基础成分——水杨酸。红葡萄酒中水杨酸含量比白葡萄酒几乎高一倍，长期适量饮用红葡萄酒，等于食入小剂量的阿司匹林。而低剂量的阿司匹林有防止血栓形成、预防心肌梗死发生的功效。
减轻感冒症状 葡萄酒25ml，入锅煮，蒸发酒精后打入1个鸡蛋，加1匙白糖搅拌。服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息。次日，感冒症状可明显减轻或消失。
养颜益寿
饮红葡萄酒可让人活力倍增，有利于延年益寿。葡萄酒中含有各种维生素达六七种之多，其中维生素B12能促进红血细胞成熟，有一定的补血作用，此外，还含有肌醇酯，有降血脂和软化血管功效。坚持早晚用葡萄酒涂抹皮肤，可以使粗糙的皮肤变得光洁而富有弹性。, http://www.100md.com(止 敬)
葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收。如果饭前适量饮用葡萄酒，可以促进胰岛素的大量分泌，增强胃肠道对食物的消化吸收。饭前饮用葡萄酒，特别是中老年人，可以增强消化功能，对身体十分有益。
有防癌作用
红葡萄酒里含有很高的栎皮黄素，这是一种抗癌物质，源于红葡萄的果皮中，带葡萄皮发酵的红葡萄酒，则可以把栎皮黄素高度浓缩。每日饮1～2杯红葡萄酒的妇女比那些从不饮酒的妇女身患卵巢癌的概率要小许多，女性每天小酌1杯红葡萄酒，就可能让她们远离乳腺癌威胁。
对心脏有益
与白葡萄酒不同，红葡萄酒在酿制过程中是不去皮的，因此，适量饮用红葡萄酒有益于保护心肌。红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”，逆转醇是抗衰老的，它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人能有效预防心脏病。
可预防心肌梗死
在葡萄酒成分中含有一种人们所熟悉的阿司匹林基础成分——水杨酸。红葡萄酒中水杨酸含量比白葡萄酒几乎高一倍，长期适量饮用红葡萄酒，等于食入小剂量的阿司匹林。而低剂量的阿司匹林有防止血栓形成、预防心肌梗死发生的功效。
减轻感冒症状 葡萄酒25ml，入锅煮，蒸发酒精后打入1个鸡蛋，加1匙白糖搅拌。服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息。次日，感冒症状可明显减轻或消失。
养颜益寿
饮红葡萄酒可让人活力倍增，有利于延年益寿。葡萄酒中含有各种维生素达六七种之多，其中维生素B12能促进红血细胞成熟，有一定的补血作用，此外，还含有肌醇酯，有降血脂和软化血管功效。坚持早晚用葡萄酒涂抹皮肤，可以使粗糙的皮肤变得光洁而富有弹性。, http://www.100md.com(止 敬)